Informační průvodce pěstování mrkve:
Úvod:
Mrkev se snadno pěstuje na zahradě s hlubokou, volnou půdou; a jak už z názvu možná tušíte, jsou plné beta karotenu. 1/2 šálku vám poskytne čtyřnásobek doporučené denní dávky vitaminu A ve formě beta karotenu. Pěstování a sklizeň mrkve je skvělý způsob, jak využít jejích nutričních výhod. Pěstování mrkve hraje hlavní roli v indické ekonomice, protože je hlavní zeleninou v Indii.
Odrůdy mrkve v Indii:
- kopce: Ooty-1, Early Nantes a New Koroda
- Pláně: Indie Gold, Pusa Kesar a Half Long Danvers
Nejlepší půda pro pěstování mrkve:
Mrkev je plodina v chladném podnebí a při pěstování při 15 °C až 20 °C se dobře vybarví. Plodina mrkve potřebuje hlubokou volnou hlinitou půdu. Pro vyšší výnos vyžaduje pH v rozmezí 6.0 až 7.0.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_620771810https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_620771812
Nejlepší období pro pěstování mrkve:
- kopce: V nadmořské výšce nad 1500 metrů lze mrkev pěstovat po celý rok se zajištěnou závlahou. V nadmořských výškách mezi 1000 – 1500 metry lze mrkev pěstovat v červenci – únoru.
- Pláně: V srpnu.
Výsev semene mrkve:
3.5 až 4 kg/ha.
Rozmístění mrkve:
Řádky označte s rozestupy 25 – 30 cm od sebe. Zasejte semena smíchaná s pískem (jedna porce semene se 4 porcemi písku).
Hubnutí rostlin mrkve:
kopce: 10 cm mezi rostlinami a Pláně: 5 cm mezi rostlinami.
Příprava půdy pro výsadbu mrkve:
kopce: Připravte půdu do jemného sklonu a vytvořte vyvýšené záhony o výšce 15 cm, šířce jednoho metru a vhodné délce.
Pláně: Jsou dány dvě orby a jsou vytvořeny hřebeny a brázdy ve vzdálenosti 30 cm.
Ošetření semen mrkve:
- Ošetření osiva jámou pro krávy @ 3 g v 1 litru vody po dobu 24 hodin
- Ošetření semen 5% Trichoderma zelená
- Kořen sazenic s 5% Pseudomonas fluorescens před transplantací
Zavlažování pro pěstování mrkve:
Zdroj vody by měl být podáván jednou za pět dní. V období sucha, po dávání irigace večer by měly být postele pokryty mokrými pytli. To zabraňuje nadměrné ztrátě vody během slunečných dnů. Zlepšuje se také klíčení semen.
Požadavky na hnůj a hnojiva pro pěstování mrkve:
- Zelené hnojení s lupinou 60 dní před výsadbou
- Kropení rohovinového hnoje do půdy v době přípravy pozemku @ 75 g/ha rozpuštěním ve 40 litrech vody
- Aplikace dobře rozloženého statkového hnoje @ 50 t/ha v době přípravy pozemku
- Aplikace biodynamického kompostu @ 5 t/ha v době úpravy pozemku
- Aplikace vermikompostu @ 5 t/ha v době přípravy pozemku
- Aplikace neem cake @ 1250 kg/ha v době přípravy půdy
- Aplikace biohnojiv, azospirillum, a Phosphobacteria @ 25 kg každý/ha v době přípravy půdy
- Postřik jámy pro krávy @ 5 kg/ha ve 100 litrech vody 45., 60. a 75. den po výsadbě
Kontrola plevele v pěstování mrkve:
Po kultivaci se první odplevelení provádí 15. den. Ředění a uzemnění by mělo být provedeno 30. den.
Regulátory růstu v pěstování mrkve:
- Postřik na list panchagavya @ 3 procenta v 10denním intervalu od 1. měsíce po výsevu
- Postřik 10% vermiwash 5x v intervalu 15 dnů od jednoho měsíce po výsevu
- Postřik rohoviny na list @ 2.5 g/ha v 50 litrech vody 65. den po výsevu pro zvýšení výnosu a kvality kořenů mrkve
Škůdci a choroby v pěstování mrkve:
Mrkev škůdci příliš neovlivňují.
Háďátko kořenové:
- Aplikace neem cake @ 1 tuna/ha v době výsevu k potlačení háďátka kořenového, Meloidogyne spp.
- Pěstování mrkve jednou za 3 roky podle střídání plodin
- Měsíček pěstujeme jednou za 2 roky
- Aplikace Paecilomyces lilacinus @ 10 kg/ha před výsevem semen
Listová skvrna:
- Sprej na list 5% filtrátů mandžuského čaje 3x v měsíčním intervalu od jednoho měsíce po zasetí/výsevu.
- Postřik na list 3% Dasagavya v intervalu 10 dnů od 1. měsíce po výsadbě.
Nemoci přenášené půdou:
- Aplikace Trichoderma zelená @ 5 kg/ha v době přípravy půdy.
- Aplikace Pseudomonas fluorescens @ 5 kg/ha v době přípravy pozemku.
Výtěžnost mrkve:
25 – 30 tun/hektar za 100 – 120 dní.
Doprava a marketing:
Lze dopravit kamiony na místní trhy.