Nařízením Rosstandartu národní norma GOST R 70575-2022 „Výrobky a potraviny se zlepšenými vlastnostmi. Skleníková zelenina. Všeobecné technické požadavky a výrobní pravidla“, vyvinuté společností JSC Tander společně s Roskachestvom v rámci technické komise pro normalizaci TC 708 „Environmentální značení“.
Norma stanoví technické požadavky a pravidla pro produkci skleníkové zeleniny se zlepšenými vlastnostmi, včetně té pěstované hydroponickou výrobní technologií, určené ke spotřebě jak v čerstvém stavu, tak jako zemědělské suroviny se zlepšenými vlastnostmi pro další průmyslové zpracování. Dle normy se oproti současným normám zpřísnily požadavky na obsah pesticidů, toxických prvků, radionuklidů a dusičnanů.
glavagronom.ruFoto:glavagronom.ru Norma vstoupí v platnost 1. března 2023 s právem předčasné aplikace.
Nová norma bude odrážet všechny požadavky obsažené ve federálním zákoně č. 159-FZ „O zemědělských produktech, surovinách a potravinách se zlepšenými vlastnostmi“ týkající se výrobních postupů, jakož i specifické požadavky na pěstování skleníkové zeleniny s přihlédnutím ke snížení negativní dopad na životní prostředí.
Norma vstoupí v platnost 1. března 2023 s právem předčasné aplikace.
Zelenina, která splňuje požadavky této normy, může být označena značkou shody Green Standard poté, co výrobce prošel dobrovolným certifikačním postupem u akreditovaného certifikačního orgánu. Informace o producentech zeleniny se zlepšenými vlastnostmi budou zapsány do registru výrobců zemědělských produktů, potravin, průmyslových a jiných produktů se zlepšenými vlastnostmi, který vede Ministerstvo zemědělství Ruské federace.
„Spolkový zákon č. 159-FZ „O zemědělských produktech, surovinách a potravinách se zlepšenými vlastnostmi“ je důsledkem vládní politiky ekologizace zemědělsko-průmyslového komplexu. Schválení normy Greenhouse Vegetables Standard je naší plánovanou prací na přípravě řady norem pro „zelené“ produkty, jejichž výroba se vyznačuje snižováním zátěže životního prostředí. Téma zodpovědné výroby a odpovědné spotřeby je v centru zájmu Roskachestvo. Budeme pokračovat v práci na „zelených“ standardech pro nové kategorie produktů.“