Vybraný obrázek: výsadba v pěstitelské oblasti Bakersfield, s laskavým svolením Megan Jacobsen s Gills Onions. Fotografie pořídil Jose Cardona s Rio Farms
TRH
Západní svah Colorada:
Don Ed Holmes s The Onion House ve Weslaco, TX, nám 16. listopadu řekl, že jeho dohoda v Coloradu je skvělá, stejně jako jeho dohoda v Corinne, UT. "Jedeme dál a obchod je stále opravdu dobrý," řekl Don Ed. "Kamiony jsou lehké, ale my to zvládneme." Řekl, že Colorado tvrdě tlačí v listopadu a prosinci, přičemž listopad je největším měsícem pro cibulový průmysl. "Máme dobrý objem za oba měsíce a v lednu a únoru bychom měli být téměř hotovi," řekl o obou oblastech. "V Utahu se objem trochu snížil, ale to hraje dobře s nedostatkem pracovních sil, takže to všechno funguje."
David DeBerry z Southwest Onion Growers v McAllen, TX, řekl 16. listopadu, že po cibuli v Coloradu je „velká poptávka“, ale dodal: „Lenové teploty v listopadu vedly k omezené nabídce izolovaných přívěsů. Nákladní auta mohou naložit vše, co potřebují v jiných oblastech, „aniž by jeli přes hory“. Očekává se, že situace bude krátkodobá, řekl a dodal: "Budeme pozadu, až v pondělí znovu začneme."
Idaho-E. Oregon:
Dwayne Fisher z Champion Produce Sales v Parmě, ID, nám 16. listopadu řekl: „O týden později jsou volby ‚většinou‘ u konce. a jedna věc, kterou víme jistě, je, že naše náklady neklesnou. Přímý citát „nic neměníme“ nám dává jasnou vizi toho, čemu jako pěstitelé a baliči čelíme. Dwayne pokračoval: „Pokud jde o poptávku, poslední tři týdny pro nás byly dobrým pohybem. Tento týden není tak silný, jak jsme očekávali, ale myslím, že to hodně souvisí se situací kamionů. Ceny cibule po celé zemi tento týden vzrostly. Bohužel je to proto, že cena za doručení se zvýšila.“ Dodal: „Zásoby nám říkají, že je lepší zvýšit cenu, ale všichni se zdají být v pořádku s tím, kde jsme. Musíme být mnohem agresivnější, abychom našim farmám a pěstitelům zajistili vyšší výnosy. Bramboráci na to přišli. Jakmile dosáhneme určité dynamiky, mělo by to být opravdu pozitivní." A Dwayne řekl: „Tento týden to pro Idaha a naši kancelář připadalo jako těžký týden. Jako absolventi a s dětmi, které byly a jsou na University of Idaho, naše myšlenky a modlitby směřují k rodinám a studentům, kteří truchlí nad nesmyslným násilím, které připravilo o život čtyři studenty. Kéž jsme teď a v nadcházejícím roce všichni o něco více vděční za naše rodiny.“ Uzavřel: "Přeji vám šťastný Den díkůvzdání a hurá na vytvoření nějaké hybné síly na tomto trhu!"
Steve Baker s Baker & Murakami Produce v Ontariu, OR, řekl, že poptávka zůstává i do týdne díkůvzdání dobrá. "Poptávka byla poměrně konzistentní se stejnými zákazníky, které jsme do minulosti dodávali po dobu pěti týdnů," řekl. „Středně žluté byly na konci minulého a prvního týdne tohoto týdne žádanější. Maloobchodní obchody na téma Den díkůvzdání tlačily na tuto poptávku, a to pravděpodobně některé ustoupí, až se příští týden přiblíží svátek.“ Steve řekl, že se trh „z větší části zdá stabilní“ a poznamenal: „Většina pěstitelů z Idaho-E. Oregon je na trhu dlouhodobě býčí.“ Kvalita byla dobrá a Steve řekl: "Vzhled zatím letos vypadá velmi pěkně." Pokud jde o dopravu, Steve řekl, že kamiony „začínají být trochu tužší. Vzhledem k nižším teplotám jsou chladírny jediným bezpečným způsobem přepravy v tomto ročním období. Ceny se oproti předchozím několika týdnům mírně zvyšují."
Dan Phillips z Eagle Eye/Central Produce v Payette, ID, nám 16. listopadu řekl, že poptávka je tento týden stabilní. "Požadavek na Den díkůvzdání je hodně," řekl. „Máme veškerou poptávku, kterou potřebujeme pro obchod s programem servisu a naše stálé zákazníky. Všechny barvy a velikosti se pohybují dobře, s výjimkou středně červených. Musí tam být spousta takových barev a velikostí, protože poptávka po nich je nízká.“ Dodal: „Trh je celkově silný a drží se. Nutí nás to, abychom si přáli, abychom měli více cibule. Kdo by si pomyslel, že vloni budeme mít lehkou úrodu a že letos zase vypadneme? Přesto se nám daří." A Dan řekl: "Kvalita vypadá dobře a stěhujeme vše, co k pohybu potřebujeme." Když se Dan zeptal na železniční dopravu, řekl, že je to drsné. „Měli jsme problém sehnat auta. Bylo nám řečeno, že přidávají auta, ale nevíme kdy. Dosud bylo těžké dostat se na železnici, takže uvidíme, co se stane."
Chris Woo se 16. listopadu navážil, aby nám řekl: „Byli jsme trochu zaneprázdněni na turecký den a většinou hledáme kola.“ Dodal: „Poptávka je slušná a trh je stabilní. všechny tři barvy – takže je to status quo.“
Shay Myers s Owyhee Produce byl tento týden ve Washingtonu zaneprázdněn prací pro farmáře podporující zákon o modernizaci zemědělské pracovní síly. V příspěvku na LinkedIn Shay vyzval příznivce, aby se připojili k podpoře návrhu zákona. Víme, že pro některé je těžké s tím žít, ale je také docela těžké žít bez jídla. USDA předpovídá, že v roce 2023 budou USA POPRVÉ čistým dovozcem potravin. Opravdu se chceme spoléhat na to, že nás budou živit jiné země?“
OŘÍZNUTÍ
S. Texas/Tampico, Mexiko:
Don Ed Holmes z The Onion House ve Weslaco, TX, nám 16. listopadu řekl, že všechny plodiny se pěstují v Texasu Rio Grande Valley a Tampico v Mexiku.“ V Texasu máme opravdu dobré stánky a vše vypadá dobře v obou oblastech. V údolí Rio Grande je dnes pohoda a cibule to miluje.
David DeBerry z Southwest Onion Growers v McAllen, TX, řekl 16. listopadu, že úrodě v Texasu a Mexiku se daří dobře, a dodal: „Všechno bylo trochu před plánem, ale teď je chladné počasí na sever od nás pomalu. ale určitě proniká dovnitř." Dodal: "Potřebovali jsme to, abychom věci trochu zpomalili."
Kalifornie:
Megan Jacobsonová z Gills Onions v Oxnardu nám 16. listopadu řekla, že sezóna výsadby začíná naplno. "Výsadba 2023 je na dobré cestě!" ona řekla. "Fotografie jsou z naší pěstitelské oblasti Bakersfield a pole na obrázku budou sklizena koncem června nebo začátkem července." Děkujeme Jose Cardonovi s Rio Farms za vynikající fotografie tohoto týdne!
Kliknutím zvětšíte a posunete.
Zdroj: https://onionbusiness.com