Když ceny rajčat začínají stoupat, máme pro vás dobré zprávy. Brzy možná budete moci pěstovat rajčata i brinjal ze stejné rostliny ve své kuchyňské zahradě nebo na terase.
Vědci z Indického institutu pro výzkum zeleniny (IIVR), Varanasi, Uttar Pradesh, terénní jednotka Indické rady pro zemědělský výzkum (ICAR), vyvinuli techniku roubování, která umožňuje růst dvou druhů zeleniny ze stejné rostliny.
„Roubování rajčete a brinjalu bylo úspěšné. Oba pocházejí ze stejné rodiny, i když mají odlišné vlastnosti,“ řekl Ananth Bahadur, hlavní vědec z IIVR, Varanasi. Připojení Gaon.
Podle Bahadura vědci na této nové metodě roubování již nějakou dobu pracují a Brimato – kombinace brinjalu a rajčat – je jejich největším úspěchem!
Brimato zahrnuje silné vlastnosti rostliny brinjal, která dobře odolává nadměrnému zamokření i suchu, řekl hlavní vědec.
Zatímco dosud experimentovali s roubováním zeleniny ze stejné rodiny, vědci plánují pustit se i do roubování jiné zeleniny společně.
Jak se rostliny roubují?
"Když je rostlina brinjal stará asi dvacet pět až třicet dní a rostlina rajčete je stará asi dvacet dva až dvacet pět dní, naroubují se dohromady," vysvětlil Bahadur.
Kvůli své odolnosti se jako základ používá podnož brinjalu, na kterou se naroubují dvě zeleninové rostliny, dodal vědec.
Po naroubování je rostlina udržována v kontrolovaném prostředí s pečlivě regulovanou teplotou, vlhkostí a světlem.
Poté je rostlina Brimato udržována ve stínu po dobu pěti až sedmi dnů. Celkově celá operace roubování trvá až 18 dní, po kterých je připraveno k transplantaci do pole, řekl Bahadur.
Existují plány na pěstování Brimato ve velkém měřítku. "Šedesát až sedmdesát dní poté, co byly zasazeny, rostliny začnou vydávat brinjal a rajčata." Každá rostlina dává až 2.3 kilogramu rajčat a 2.64 kilogramu brinjalu,“ řekl hlavní vědec.
Tato metoda by byla perfektní i pro pěstování v kuchyňských a terasových zahradách, řekl Bahadur. "Na malé ploše můžete mít dvě různé zeleniny," upozornil.
V současnosti však probíhá výzkum a průzkum spolu s farmáři, aby se zjistilo, jak lze pěstování Brimato rozšířit.
Indický institut pro výzkum zeleniny již úspěšně narouboval Pomato, kombinaci brambor a rajčat.