Ekologické farmy dosáhly v období 2011-2020 vyšší bilance než konvenční farmy. Dokládá to studie CBS o finančních údajích za tyto roky.
V roce 2020 byly bilance organických společností v průměru 110,000 89,000 EUR, což je téměř o čtvrtinu více než u konvenčních společností, které dosahovaly v průměru 819,000 599,000 EUR. Průměrný výnos pro organickou společnost v tom roce byl 37 XNUMX EUR oproti XNUMX XNUMX EUR pro konvenční společnost, což je XNUMXprocentní rozdíl.
*Čtěte také: Těžké časy pro organický marketing, ale vyhlídky lákají
Na rozdíl od dalších plodin vznikají ekologickému zemědělci vyšší náklady: v roce 709,000 průměrně 510,000 2020 EUR pro organickou společnost oproti XNUMX XNUMX EUR pro konvenčního zemědělce.
S průměrem 108,000 20 EUR měli ekologičtí chovatelé mléka v roce 2020 rozvahu o 2015 procent vyšší než konvenční farmáři. Rok 42 byl pro ekologické mléčné výrobky se XNUMX procenty dobrým rokem.
2019 – Nejlepší rok hospodaření na orné půdě
Ekologické zemědělské farmy dosáhly v roce 82,000 průměrného zůstatku 2020 13 eur, což je o 73,000 procent více než konvenční farmy, kde byl zůstatek 2011 2015 eur. Mezi lety 2019 a 45 byli ekologičtí zemědělci méně úspěšní. Poté předběhli své stálé protějšky a rok XNUMX byl zatím nejlepším rokem. Pak zde byla biologická rovnováha v průměru o XNUMX procent vyšší.
Při srovnání ekologických a tradičních zahradnických společností se obrázek v průběhu let hodně změnil. Bilance společností ekologického zahradnictví vykazuje vrchol 50 procent v roce 2014 ve srovnání s konvenčním sektorem a pokles o 30 procent v roce 2020. Tento měnící se obraz je způsoben velkými rozdíly v typech činností a průměrné velikosti společnosti.