Zdá se, že ukrajinští pěstitelé zeleniny mají vážné problémy s prodejem zásob cibule ze sklizně v roce 2020.
Je jasné, že tyto zásoby nebudou nikdy prodány a budou muset být zničeny. Právě teď je na trhu stále spousta nabídek loňských cibulí, které byly od srpna 2020 až do dnešních dnů skladovány, ručně tříděny a kalibrovány. Ukrajinští farmáři jsou připraveni prodávat takovou cibuli téměř dokonalé kvality za 3–4 UAH/kg (11–15 amerických centů). Malá cibule ráže 3-5 stojí jen asi 1,5 UAH nebo méně než 6 amerických centů za kg!
Pro srovnání, ve stejnou dobu v roce 2020 se loňská cibule na Ukrajině prodávala za 11 UAH/kg, tedy v průměru 3-4x dráž a v roce 2019 ceny na konci prodejní sezóny dosáhly 15 UAH/kg. a začátkem května 2019 byla stanovena rekordní velkoobchodní prodejní cena cibule pro všechny roky na 33 UAH/kg.
„Na Ukrajině bude jakýkoli projekt produkce cibule odsouzen k periodickým velkým ztrátám, pokud zpočátku neplánuje exportovat významnou část svých produktů. I když se ceny na domácím trhu ukážou být vyšší než na exportních trzích, měl by takový projekt udržovat kontakty s kupujícími a prodávat část výrobků na export. Pouze v tomto případě lze říci, že jde o udržitelné podnikání a rozvoj zeleniny,“ řekl ekonom FAO east-fruit.com.