ČLÁNEK: HARI YELLINA
Oblíbená letní zelenina, okurka, dosáhla téměř dvojnásobku nákladů oproti loňskému roku v několika zemích, když se Evropou přehnala vlna veder, která přinesla na mnoha místech bouřlivé teploty. Vzhledem k vysoké poptávce a menší nabídce v několika výrobních lokalitách způsobené horkým počasím ceny výrazně vzrostly. Je však nepravděpodobné, že by pěstitelé profitovali, protože marže jsou plošně pod velkým tlakem kvůli růstu výrobních nákladů, který je stále silný. To vyvolalo pochybnost, zda je ziskové rozsvěcet světla pro zimní zemědělství v Nizozemsku, zatímco v USA se maloobchodníci pokoušejí kompenzovat vysoké náklady na benzín tím, že se soustředí na nejbližší výrobu.
NĚMECKO: DOSTUPNOST BYLA DOSTATEČNÁ K POKRYTÍ POPTÁVKY
Výběr zahrnoval belgické, domácí a holandské produkty. Nabídka byla dostatečná, aby pokryla poptávku. Citace postrádaly zřetelný trend; celkově měly tendenci spíše stoupat než klesat. Úpravy však byly zcela drobné. Zákazníci v jižním Německu čelili zvýšeným nákupním požadavkům. Aby obchodníci na severu mírně urychlili prodej, snížili své objemy. S miniokurkami dovezenými z Holandska, Turecka a domácího trhu se zacházelo diskrétně. I zde se ceny lišily: celkově se německé ceny okurek snížily, zatímco ceny z jiných zemí poněkud vzrostly.
ČÍNA: MÍRNÉ ZVÝŠENÍ CENY
V této sezóně mají melouny a zelenina v Číně širokou škálu nákladů. Ceny okurky, cukety a tykve mezi nimi vzrostly v různých rozmezích, ale ceny pro ostatní kategorie zeleniny zůstaly stejné. Většina čínské produkce okurek na volném poli se odehrává v severozápadních oblastech země.
JIŽNÍ AFRIKA: LEPŠÍ SEZÓNA, NEŽ SE OČEKÁVALO
Anglická okurková sezóna si podle maloobchodního kupujícího vede lépe, než se očekávalo. „Zima zaznamenala malý pozitivní růst, což je neobvyklé. Přestože výroba byla brzděna chladem, spotřebitelé nadále nakupují oblíbené produkty. Velmi dobře se daří i středomořským okurkám, přestože byly vyřazeny z akcí. To je něco, co by letní prodejci měli mít na paměti. Anglické okurky se v současnosti na komunálním trhu v Johannesburgu prodávají za průměrnou cenu 16 až 23 R za kilogram, přičemž velikost i kvalita jsou zatím v letošní sezóně vynikající.
Zdroj: https://www.freshplaza.com/