USDA představila Urban Agriculture Toolkit, nový zdroj vytvořený týmem USDA Know Your Farmer, aby pomohl podnikatelům a komunitním vůdcům vytvářet pracovní místa a zlepšovat přístup ke zdravým potravinám prostřednictvím městského zemědělství.
Odhady odvětví ukazují, že tržby za místní potraviny v USA dosáhly v roce 12 celkem nejméně 2014 miliard USD, oproti 5 miliardám USD v roce 2008, a odborníci předpokládají, že tato hodnota dosáhne do roku 20 2019 miliard USD.
USDA Toolkit je elektronický dokument obsahující více než 70 zdrojů, včetně technické pomoci a možností financování. Sada nástrojů se zaměřuje na témata, jako je přístup k půdě, kvalita půdy, vodní zdroje, kapitál a financování, infrastruktura, rozvoj trhu, výrobní strategie a podávání žádostí o granty federálních, státních nebo soukromých nadací. Partneři pro rozšíření univerzitních služeb v Chicagu a Indianapolis pomohli vyvinout odhady nákladů pro začínající městské farmy a sada nástrojů obsahuje informace o osvědčených postupech a kontrolní seznamy pro začínající podniky a začínající producenty plánující venkovní nebo vnitřní provozy.
Některé ze zdrojů USDA uvedených v Toolkitu zahrnují:
- Technická a finanční pomoc pro ochranu přírodních zdrojů pro kapkové zavlažování a sezónní vysoké tunely pro prodloužení vegetačního období.
- Mikropůjčky Farm Services Agency, které poskytují až 50,000 XNUMX USD na financování vybavení, provozního kapitálu nebo jiných výdajů.
- Asistence Food and Nutrition Service, která pomáhá městským farmářům získat oprávnění přijímat karty výhod SNAP, WIC a Senior Farmers Market Nutrition Program.
- Zemědělské marketingové služby Granty programu Farmers Market Promotion Program, které podporují marketingové aktivity ve městech přímo pro spotřebitele, a Granty programu Local Food Promotion Program, které podporují potravinářská centra, prodej z farmy do maloobchodu a související projekty.
- Program National Institute of Food and Agriculture’s Sustainable Agriculture Research and Education (SARE) podporuje polní pokusy v městském prostředí a plánování městských farem a marketingové průvodce.
Myšlenka na Toolkit byla původně vytvořena na kulatém stole USDA Urban Agriculture, který se konal poblíž v Baltimoru loni na jaře. Několik baltimorských organizací v předvoji městského zemědělství vyvinulo zdroje, které jsou zahrnuty do sady nástrojů jako modely pro další komunity, jako je průvodce městským zemědělstvím City Farm Alliance, projektový manuál zákona o městském zemědělství Centra komunitního práva a zelený vzorník, který pomáhá místním lídrům mapovat a identifikovat nové produktivní využití volné půdy.
Prohlédněte si Urban Agriculture Toolkit na webu USDA.