Jaro v Severní Americe je hned za rohem, což znamená, že jsou stanoveny zkušební cíle, splněny požadavky obchodníků na vzorky a pěstitelé po celé zemi otevírají kůlnu. Tyto měsíce jsou vzrušující, protože zemědělská komunita se společně těší na identifikaci nejlepších nových odrůd a přemýšlení o tom, jaké počasí sezóna přinese.
Toto vzrušení je zmírněno nebo alespoň vyváženo obrovským množstvím plánování. V tomto ročním období každý prodejce vidí nejlepší návrhy nebo téměř neúspěchy pro tyto zkoušky. Dozvědět se v polovině vegetačního období o nové odrůdě nebo o tom, že odrůda byla vypuštěna v polovině zkoušení, bez náhrady i ve zkouškách, je nevyhnutelná, ale přesto škoda situace. Hodiny tráví kontrolou žádostí o zkušební verze, ucpáváním děr a vytvářením důvtipných doporučení.
Společně rozšiřujeme trh
Některé z těchto požadavků je snazší splnit než jiné. Vzhledem k tomu, že dostupnost organických látek je stále relativně mělká a prostor pro nové a lepší odrůdy je velký, většina z nás – chovatelé, obchodníci, univerzity, pěstitelé – má vágně podobné priority plodin, například brukve s tolerancí černé hniloby, kvalitní hybridní řepu a vysokou chuť mrkve se silným polním výkonem. Ale jedinečné na sektoru organické zeleniny je, že žádná společnost nemůže dosáhnout těchto cílů, od genomu až po sklizeň, sama. Pokračování expanze trhu vyžaduje spolupráci, integraci a legislativu na všech úrovních hodnotového řetězce.
V severoamerickém poloprofesionálním podnikání využíváme sílu rozšiřování organického trhu společně s průmyslem a zároveň využíváme sílu bystrosti, kterou je jedinečně Bejo. Zjišťujeme, že spolupráce s prodejci na proaktivním zkoušení a vytváření organického seznamu přání budoucích položek přináší nesčetné množství výhod. V Bejo jsme již zvyklí pracovat profesionálně a otevřeně s různými spřízněnými stranami na trhu a nyní jdeme ještě dále, abychom prohlubovali důležité vztahy.
Zdravá konkurence
Partneři prodejců spolupracují s Bejo Seeds Inc. na identifikaci děr v sortimentu v ekologické komunitě, zkoušejí konvenční materiál a poté zadávají požadavky na vysoce výkonné konvenční odrůdy, které mají být produkovány jako nové organické. To vede k brzkému přijetí odrůdy, ochotě asertivně uvádět na trh a dokonce to vedlo k dynamickým rozhovorům o přijatelnosti nákladů a klíčivosti – témat, která byla dříve odsouvána do období krize výnosu nebo kvality. Prodejci vyhrávají také proto, že pak mají předvídavost při změnách a doplňcích odrůd a zároveň jsou odměněni sortimentem, který odpovídá jejich potřebám a nakonec přináší spokojené vracející se zákazníky. Ochotně pracují roky dopředu na vývoji nového organického požadavku, protože vědí, že ostatní budou mít stejný přístup a načasování ke všemu, co přichází prostřednictvím potrubí, i když chápou, že potřebujeme nákup od více konkurenčních společností, abychom získali prognózy dostatečně zajímavé pro výrobu. Tento model funguje, protože každá společnost je přesvědčena, že se bude schopna odlišit na trhu i přes odrůdové překrývání ve svých nabídkách a uvítat zdravou konkurenci tím, že bude pomáhat při společném vývoji sortimentu.
Podpora univerzitních studií
Některé scénáře nejsou tak přímo přínosné jako výše uvedené. Hlavním hnutím v univerzitním šlechtění je platforma s otevřeným zdrojovým kódem, která slibuje genetiku pro veřejné použití, jako je model OSSI – Open Sourced Seed Initiative – model, který se tak zaměřuje na volně opylované odrůdy. Vzhledem k tomu, že Bejo je lídrem na trhu s mnoha ekologickými plodinami, neustále se účastníme vzorkování odrůd, většinou hybridů, jako je náš program, abychom podpořili univerzitní pokusy jako kontroly. Bejo má uznání za stanovení měřítka, ale klade to také cíl na nás jako na ty, které je třeba porazit? Tak určitě. Ale také vystavuje odrůdy Bejo nádherné síti začínajících univerzitních šlechtitelů a ekologických pěstitelů, které vzdělávací systém tak krásně pěstuje; a jak jednou řekl jeden kolega: „Pokud trh směřuje k odrůdám OP hobby šlechtitelů, pak si nevedeme tak skvěle.“ Bez legrace Bejo nadále udává přísné tempo kvalitních hybridních odrůd pro profesionální, poloprofesionální a domácí pěstitelské trhy, přičemž si užívá zdravé konkurence, která nás posouvá kupředu a zvyšuje dostupnost semen ekologických odrůd.
Od zimy do jara stoupáme a ve zkouškách se objevují první organická semena, pokračujeme v partnerství s mnoha tvářemi organické komunity a zároveň se zaměřujeme na kultivaci a správu dynamického mixu zákazníků, který je jedinečný pro naši vlastní společnost.
Když budeme spolupracovat, můžeme stát odděleně.