V Moskevské oblasti se pěstováním zeleniny a brambor zabývá 96 zemědělských organizací a farem. První, kdo začal sbírat ranou zeleninu, jsou městské části Ramensky, Kolomensky, Dmitrovsky, Lukhovitsky, Ozersky a Serpukhov. Zelenina z těchto okresů se již aktivně prodává na pultech obchodních řetězců, místních trhů a na zemědělských veletrzích v Bolshoi Podolsk.
urozhaj.jpg
V regionu je mnoho zemědělských komplexů, které se za léta své přítomnosti staly rozpoznatelnými značkami. Jednou z nejznámějších jsou okurky Lukhovitsky. Slavné vybrané okurky se pěstují ve skleníkovém komplexu „Lukhovitsky Vegetables“, který se již dlouho stal standardem kvality. Přísná fytosanitární kontrola a používání přirozené ochrany proti škůdcům umožňují opustit používání chemických metod ochrany a pěstovat produkty šetrné k životnímu prostředí.
Na území závodu funguje balicí a distribuční centrum pro skladování a zpracování čerstvých zeleninových produktů, které nemá ve světě obdoby. Komplex je vybaven 4patrovým automatizovaným skladovacím prostorem, který zaručuje splnění nejvyšších standardů úspor produktů a logistiky. Zařízení pro automatické třídění, kalibraci a balení zaručuje nejrychlejší, nejefektivnější a nejpřesnější předprodejní přípravu čerstvé zeleniny. Ovoce „z keře“ bude na pultech maloobchodních řetězců a maloobchodních prodejen, jako jsou „Magnit“, „Perekrestok“, „Pyaterochka“, „Dixie“, „O'Key“.
Další skleníkový komplex Agrokultura Group LLC se nachází v městské části Kashira. V rámci realizace státního programu substituce dovozu. Agrokultura Group LLC je největším investičním projektem v moskevské oblasti, díky kterému bylo v regionu vytvořeno 1,500 60 pracovních míst, ročně se vyprodukuje více než XNUMX tisíc tun zeleniny a tuzemským spotřebitelům je průběžně poskytována chutná a čerstvá zelenina.
Ministerstvo zemědělství a výživy Moskevské oblasti vydalo prognózu produkce zeleniny na rok 2022, plánuje se sklizeň více než 336 tisíc tun plodin. V letošní sezóně je plánován výsev polní zeleniny na ploše 8.2 tisíce hektarů, s průměrným výnosem 410 centů na hektar, hrubá sklizeň bude 336 tisíc tun nebo + 10 % do roku 2021.
Všimněte si, že moskevská oblast má dnes ze 70 % vlastní brambory, 56 % zelenina, 35 % obilí a mléko. Řadou potravinářských výrobků zásobuje nejen sebe, ale i další regiony země.
Na konci roku 2021 produkoval Moskevský region 111 tisíc tun chráněné mleté zeleniny:
Okurky – 70.7 tisíc tun;
Rajčata – 39 tisíc tun;
Ostatní – 1.3 tisíce tun.
Hlavními výrobními lídry v roce 2021 byly Agrokultura Group LLC, Lukhovitskie Vegetables LLC a TTK LLC.
Také letos se v moskevské oblasti plánuje odhadnout objem budoucí sklizně pomocí technologie umělé inteligence. Pilotní projekt se bude týkat sedmi hlavních plodin: jarní a ozimé pšenice, slunečnice, kukuřice, cukrové řepy, pohanky a brambor.