Moderní analýza rostlinné šťávy je nově vznikající technologií, o které jste mohli nedávno slyšet zmínku v rozhovoru se svými pěstiteli. Tento nástroj posouvá tradiční odběr vzorků tkání na vyšší úroveň tím, že poskytuje mnohem hlubší vhled do toho, co se děje v rostlinách, aby bylo možné přijímat informovaná rozhodnutí o výživě a hnojivech.
Mnozí tomu říkají krevní test na rostliny, částečně proto, že vzorky odebrané pro analýzu mízy se zaměřují na mízu (xylém a floém) v cévním systému řapíků, listů a/nebo stonků. Tradiční vzorky tkáně získávají živiny z listové tkáně nebo historickou akumulaci živin.
To je důvod, proč zastánci technologie říkají, že analýza mízy vám dává výhodu nad odběrem vzorků tkáně. Jednoduše řečeno, tam, kde tradiční vzorky tkáně poskytují snímek právě teď v rostlině, může analýza mízy nahlédnout do zásob živin a poskytnout výhled na to, kde budou nutriční prvky v následujících dnech a týdnech – čtyři až šest týdnů. v některých případech. A je to komplexnější test. Můžete si přečíst až 23 různých základních živin a nutričních ukazatelů.
Výukový nástroj
Agro-K, výrobce listové výživy a biologických produktů, začal odebírat vzorky pro analýzu mízy pro své zákazníky v roce 2015. Jeff Glass, Southern Business Development Manager společnosti, stáhl a analyzoval téměř všechny tyto vzorky na Floridě. Tato technologie byla použita u citrusů a dalších plodin, jako jsou jahody, rajčata a vodní meloun.
Agro-K stahuje a odesílá vzorky k analýze až do Nizozemska. Pouze několik dalších laboratoří na celém světě poskytuje služby analýzy mízy.
Analýza mízy vám může pomoci upravit aplikace živin, abyste udrželi výživu rostlin ve stavu rovnováhy. Výsledky zprávy ukazují, zda jsou prvky nedostatečné, optimální nebo nadměrné. Glass říká, že prvek, jehož je nadbytek, může být stejně škodlivý jako prvek, který je nedostatečný. Například u citrusů, pokud je dusičnanů nadbytek, musí strom metabolizovat živiny, ať už to potřebuje nebo ne. To znamená další stres na strom, který je již namáhán účinky HLB. Některé prvky, pokud jsou příliš vysoké, budou vázat dostupnost jiných prvků v rostlině. Kumulativní údaje ze vzorků naznačují, že stres z nadměrných nutričních prvků by mohl vést ke zvýšenému poklesu citrusů.
Nastupování pěstitelů
I když je to stále jen v prvních dnech přijetí, stále více pěstitelů začíná integrovat analýzu mízy do svých programů řízení plodnosti. Jeden je pěstitel jahod Dustin Grooms, Farm Manager ve společnosti Fancy Farms v Plant City, FL. Využívá mřížkové vzorkování půdy k aplikaci zemního hnojiva pomocí různých dávek na základě výsledků.
„Prostřednictvím analýzy mízy se hodně učíme o živinách, načasování aplikací a o tom, co plodina potřebuje,“ říká Grooms. „Je to špička. Jakmile s tím začnete, můžete skutečně ušetřit peníze tím, že rostlině dáte jen to, co potřebuje, a nebudete si kupovat hnojivo a aplikovat je jen proto, že jste to vždy dělali. Obvykle střílíme na určité množství dusíku, draslíku a fosforu na základě doporučení University of Florida a BMP [best management practices]. Potom na základě tohoto základního základu používáme analýzu mízy, abychom skutečně určili výživu podle toho, co rostlina potřebuje. Analýza řídí naše sezónní aplikace na listy a hnojení.“
Bryan Paul Jr. z Boba Paula Grovese začal používat analýzu mízy, aby lépe zvládl terénní zkoušky, které prováděl.
"Toto byla první sezóna, kdy jsem použil analýzu mízy," říká. „Prováděl jsem zkoušky na různých hnojivech, ale za použití tradiční tkáňové analýzy. Moje výsledky byly tak nekonzistentní, že bylo obtížné porozumět výkonu produktu ve zkoušce. S analýzou mízy získávám mnohem přesnější výsledky, které jsou konzistentní od jedné zprávy k druhé.“
Všiml si také, že analýza ukáže nedostatky živin dříve, než se vizuálně projeví na stromě.
"Vidíme to většinou s menšími prvky, jako je zinek, železo a mangan," říká. „Jsme schopni to zachytit brzy a řešit to a můžeme rozeznat rozdíl v reakci stromů oproti minulé sezóně.
„S přesnějšími měřeními vyvažujeme výživu. Ustupujeme od aplikací dusíku a dokonce i od draslíku. Plánujeme i nadále používat analýzu mízy, protože věřím, že postupem času uvidíme kumulativní přínosy, až vyrovnáme výživu těchto stromů.“
Maurice Turgeau z Thayer Citrus začal používat analýzu mízy v roce 2019. Říká, že schopnost získat náhled na potřeby stromu předem vynikla od té doby, co tento nástroj používá.
"Dostaneme zprávu a uvidíme, co se za pár nebo tři týdny dějí, co je třeba teď řešit," říká. „Pokud budeme čekat takovou dobu, promeškali jsme příležitost to řešit proaktivním způsobem. Při použití tradiční tkáňové analýzy jsme měli pocit, jako bychom se vždy honili za ocasem, pokud jde o rozhodování o plodnosti."
Také se naučil, že je čas ustoupit od některých aplikovaných živin a věnovat více pozornosti menším prvkům.
"Ustoupili jsme od našich aplikací kapalných hnojiv, protože jsme viděli, že naše hladiny dusičnanů byly příliš vysoké," říká. „Nyní se díváme na prvky, kterým jsme nikdy předtím nevěnovali velkou pozornost, jako je oxid křemičitý, molybden a kobalt. Uvědomujeme si, že jsou možná kritičtější, než jsme si mysleli.
„Analýza mízy nám také ukazuje, jak přebytek a nedostatek prvků může spustit kaskádový efekt dalších problémů v závodě. Znáte staré pořekadlo, sláma, která zlomila velbloudovi hřbet. Nebylo to jediné stéblo; byla to celková hmotnost všech těch brček. Pokračujeme v učení, jak všechny tyto prvky hrají roli ve zdraví stromu. Údaje, které v průběhu času shromažďujeme, mění doporučení ohledně toho, jaká je správná dávka pro různé živiny na základě toho, jak stromy reagují. Tyto datové body a to, jak reagujeme, mi připomíná proces umělé inteligence.
Po použití analýzy mízy po celou sezónu jako vodítko pro rozhodování o živinách Turgeau říká, že to vidí na stromech. „Stromy vypadají zdravěji, v této sezóně jsme měli o něco lepší výnos a vidíme lepší retenci plodů,“ říká.
Jak se odebírají vzorky mízy?
Vytažení analýzy mízy je trochu odlišný proces než tradiční vzorek tkáně. Vzorky půdy jsou stále vyžadovány při použití analýzy mízy a vytvářejí základ pro inventarizaci živin v půdě. Tradiční vzorky tkáně se často odebírají současně s analýzou mízy pro účely srovnání, i když to není nutné.
Analýza mízy vyžaduje sběr zralých listů a mladých listů. To ukazuje aktivní mobilitu až 23 různých analyzovaných prvků. Vezměte si například fosfor: mladý list může vykazovat vyšší hladinu, ale starší list může vykazovat nižší koncentraci fosforu. Pokud je koncentrace ve starším listu pod úrovní koncentrace v mladém listu, analýza ukazuje nedostatek fosforu. V takovém případě mladé listy odtahují živiny ze starých listů.
Kromě toho je třeba vzorky odebírat v ranních hodinách – od soumraku do asi 10 hodin – předtím, než se cévní systém rostliny „probudí“ slunečním světlem. Listy musí být před odesláním k analýze uchovávány v suchu a chladu, ale nesmí se zmrazit, protože to poškozuje vaskulární struktury. Musí se shromáždit asi 80 gramů mladého i starého listového materiálu. U citrusů to je asi 55 až 60 listů na vzorek.