Ekonom Kubat Rakhimov hovořil s hosty pořadu o potenciálu ekologického zemědělství v Kyrgyzstánu.
Ve vysílání rádia Sputnik Kyrgyzstán řekl, že republika je lídrem mezi postsovětskými zeměmi v organizování místních komunit ve výrobě bioproduktů a mezinárodními organizacemi uznávaným „systémem účastníků záruky“.
Výkonný ředitel Federace ekologického hnutí „BIO-KG“ Iskenderbek Aidaraliev poznamenal, že „systém garantovaných účastníků“ je mechanismus, jehož prostřednictvím se zemědělci certifikují v rámci skupiny.
„Pro organizaci ekologického zemědělství, tedy zemědělské výroby bez použití chemických hnojiv a pesticidů, je velmi důležitá společná odpovědnost zemědělců. Na jednom hektaru půdy nelze provozovat ekologické zemědělství, když soused hnojí své pole chemickými hnojivy. Společné úsilí, koordinace při pěstování produktu a spolupráce s celými ekologickými regiony,“ řekl Aidaraliev.
Jeho kolega, koordinátor projektu Organic Aimak Sultan Sarygulov řekl, že ekologické zemědělství není ani tak byznys, jako životní styl.
„Kyrgyzstán je skutečně jedinečná země, existuje mnoho příležitostí pro ekologické zemědělství. Hledali jsme potenciální „organické“ cíle na zemi. Výsledkem bylo, že obyvatelé devíti vesnic v regionech Naryn a Talas přijali náš koncept. V těchto místech je stále úcta k přírodě – úcta k zemi a vodě. Pěstování a výroba tradičních produktů dává takto malým regionům jak příležitost pro obchod, tak potenciál pro rozvoj ekoturistiky,“ zdůraznil Sarygulov.
Kyrgyzstán podle něj pravděpodobně nebude schopen konkurovat svým sousedům na trhu průmyslového zemědělství, ale v budoucnu se může stát regionálním lídrem na trhu prémiových bioproduktů.