Od roku 2016 podnikatelka Saadat Ayyubova a její rodina oživují zahradnictví v okrese Starozhilovsky v oblasti Rjazaň. Ajjúbové začínali s 200 hektary půdy a nyní obdělávají více než 500 hektarů – to jsou jabloňové sady, rybíz, jahody, maliny, ostružiny, zimolez.
Na podzim roku 2023 plánují vysadit dalších 105 hektarů jabloňového sadu v obci Chruščov. Nyní je na této ploše zaset jarní ječmen. Zakoupili jsme zemědělskou techniku, návěsy pro pěstování obilnin, postavili sklad pro skladování obilí.
Ajyubovi vytvářejí vlastní síť maloobchodních prodejen, kde budou prodávat mražené a čerstvé ovoce a bobule po celý rok: v létě nainstalují 50 maloobchodních pavilonů v Rjazani a několika okresech regionu. Nyní staví sklad ovoce, kancelářskou budovu, rozšiřují parkoviště, nakupují Gazely pro dovoz produktů.
Farma trvale zaměstnává 50 lidí, na základě smlouvy dalších 100 lidí a v sezóně sběru až 500 lidí – místních obyvatel a všech.
V roce 2022 bylo z iniciativy Ayubovů vytvořeno zemědělské spotřební marketingové družstvo Starozhilovsky Berries and Fruits.
V budoucnu se Ayyubovi plánují také věnovat chovu zvířat: otevřít farmu pro výkrm masného skotu.
„Naše zahrada zabírá více než 300 hektarů – to jsou 4 pruhy a každá má 8 bloků (každý 10-12 hektarů), všechny jsou chráněné výsadbou. Lesní pásy zůstaly ze sovětských časů a my jsme vyvrátili hlavní zahradu, která bývala v Chruščovu, zkultivovali jsme půdu a vysadili nové stromy. Jejich výška bude 3.5 metru. Každoročně jsme je stříhali, aby správně tvořily jabloně a pak bylo vhodné se o ně starat. A 5 čtvrtin (asi 50 hektarů) je pod plodinami bobulovin. Všechny jsou na kapkové závlahě, tedy podle laboratorních údajů jsou zalévány a správně krmeny,“ uvedla agronomka Lyudmila Guseva.