Osevní plocha zeleniny na otevřeném prostranství v zemědělských organizacích, rolnických (farmářských) farmách a individuálních podnikatelích v regionu Orenburg je 2782.4 hektarů, z toho 1177.7 hektarů – boršč sada zeleniny.
Zemědělští producenti kraje sklidili 2 782.4 hektarů zeleniny – 100 %, sklidili 51.4 tis. tun při průměrném výnosu 184.7 c/ha.
V roce 2021 byly brambory vysazeny zemědělskými podniky, rolnickými farmami a jednotlivými podnikateli na ploše 1,158.9 1157.9 hektarů. Sklizeno 100 ha – 26.4 %, hrubý výnos 228.4 tis. tun, výnos – XNUMX c / ha.