Omezené zdroje a malý zahraniční obchod podpořily inovace v izraelském zemědělství. Dnes je izraelský agtech sektor na druhém místě za USA.
Každý, kdo se živě zajímá o moderní zemědělství, si všiml, že izraelské agtech inovace se objevují vlevo, vpravo a uprostřed. Izrael vydává 4.3 % svého HDP na výzkum a vývoj – nejvíce ze všech zemí – a podle Světového ekonomického fóra je to místo, kde společnosti nejvíce přijímají změny a kde inovativní společnosti rostou nejrychleji.
73 let po získání státnosti Izrael proměňuje sen Davida Ben-Guriona o „rozkvetnutí pouště“ ve skutečnost. 17 % celkového izraelského zemědělského rozpočtu je vyčleněno na výzkum a vývoj a úzká spolupráce mezi farmáři, zemědělským průmyslem, technologickým výzkumem a vládou se zdá být receptem na úspěch.
Kibucy zasévají semínka inovace
Dlouho předtím, než bylo dosaženo státnosti, zaseli první izraelští průkopníci semena zemědělských inovací založením prvního kibucu: zemědělské komunity zaměřené na sdílení půdy a zdrojů a spolupráci při řešení náročných zemědělských výzev. Drsná půda, vzácná voda, omezená pracovní síla a omezený obchod se sousedními zeměmi podnítily vynalézavost v izraelském zemědělství a postoj kibuců „můžu dělat“ stále charakterizuje tento sektor.
I dnes jsou kibuce základem izraelských agtech inovací a více než polovinu agtech podniků v zemi řídí někdo, kdo vyrostl v kibucu.
Silicon Wadi
Stejně jako kibuce podporují zemědělské inovace, tak i izraelský technologický průmysl. Izrael, často označovaný jako ‚Silicon Wadi‘ (‚Wadi‘ znamená v arabštině ‚údolí‘), se stal hlavním technologickým centrem se společnostmi jako Microsoft, Google a Amazon, které využívají izraelské know-how a provozují v zemi významné operace. .
High-tech nadnárodní společnosti však nejsou jedinou hnací silou technologických inovací v Izraeli: také vysokoškolské vzdělání ovlivňuje technické klima země – a stejně tak i Izraelské obranné síly (IDF).
I když je IDF známý vynálezem Iron Dome – systému protivzdušné obrany schopného zachytit přilétající rakety – nejsilnější stránkou IDF je možná vzdělání. Každý Izraelec stráví v IDF 2-3 roky a během této doby si mnozí rozvinou dovednosti v oblasti informatiky a inženýrství. Kromě toho IDF pomáhá rekrutům rozvíjet provozní a vůdčí schopnosti, což znamená, že ti, kteří opouštějí IDF, tak činí vyzbrojeni technickými znalostmi a také interpersonálními dovednostmi potřebnými k vedení start-upu.
Podpora Společenství pro plodné agtech klima
Třetím faktorem přispívajícím k pozitivnímu agtech podnikatelskému klimatu v Izraeli je silná podpora komunity v čele s GrowingIL. Vládní iniciativa Izraelského inovačního institutu, ministerstva hospodářství, ministerstva zemědělství a rozvoje venkova a Izraelského úřadu pro inovace, GrowingIL si klade za cíl rozvinout izraelský ekosystém agtech a přetvořit izraelské zemědělství tak, aby vyhovovalo vznikajícím globálním potravinovým potřebám prostřednictvím implementace průlomových technologií. technologií.
Doron Meller, výkonný ředitel GrowingIL, nám říká, jak tato iniciativa stimuluje růst v izraelském sektoru agtech. „Snažíme se propojit všechny relevantní hráče v zemědělské komunitě: podnikatele, start-upy, akademickou obec, investory, vládu, agrobyznys, potravinářské společnosti, poskytovatele služeb atd. – kohokoli relevantního pro tento ekosystém. Snažíme se porozumět jejich potřebám a podle toho stavět naše provozy.“ říká Meller.
Rozvoj tohoto ekosystému spočívá na 4 pilířích, vysvětluje Meller: „Zaprvé pořádáme různé druhy akcí, jako jsou workshopy, webináře, meetingy, soutěže, hackathony a konference,“ říká. „Zadruhé vyvíjíme nástroje, od unikátních internetových stránek přes spárování start-upů s pilotními projekty až po tržiště, mentorské programy a mapy investorů agtech.
„Zatřetí se silně zaměřujeme na sbližování online komunity prostřednictvím našich sociálních médií a zpravodajů, poskytování informací o znalostních příležitostech, pracovních příležitostech a investicích,“ vysvětluje a za čtvrté, Meller poznamenává, GrowingIL je „...jako živý CRM, spojující všechny relevantní hráče v Izraeli i v zahraničí.
Vidíme mnoho lidí, kteří vstupují do agtech z různých prostředí
Obrovské množství nadcházejících izraelských agtech inovací vyvolává otázku: je něco ve vodě? Meller se směje: „To je věc: nemáme dost vody. Máme podnikatelského ducha a máme skvělou technologickou atmosféru, počínaje technickými jednotkami v IDF. Vidíme mnoho lidí, kteří vstupují do agtech z různých prostředí, jako je blockchain a umělá inteligence.
„Za druhé, Izrael je malá země. V dobách existovaly velmi omezené zdroje: neexistovala voda ani zařízení, takže tradiční zemědělství potřebovalo udělat více s méně. To se promítá do postoje „udělejte více s méně“ – zaměřeného na přesné hospodaření s vodou a farmami,“ říká Meller a to platí: kapkové zavlažování je izraelský vynález, který Netafim používá k růstu více za méně. Za třetí, Meller dodává: „Těžíme ze zemědělského výzkumu Institutu Volcani, Zemědělské fakulty Hebrejské univerzity a Weizman Institute of Science, které mají celosvětové uznání.“
3 izraelské začínající chytré farmy ke sledování
Future Farming již dříve informoval o izraelských společnostech, jako je Tevel – což získal v roce 2020 cenu Best Field Robot Concept Award, Edete Precision Technologies, Taranis, Prospera, CropX, Modrá bílá robotika, a Netafim, ale Silicon Wadi může světu chytrého zemědělství nabídnout mnohem víc, od polních robotů a dronů po opylování, zavlažování a hnojení – a mnohem, mnohem víc.
Croptimální provádí v reálném čase přesné testování rostlinné tkáně, vody a půdy na poli. Jejich řešení, které je nabízeno jako služba zemědělcům a agronomům, drasticky zkracuje dobu potřebnou pro standardní analýzu z přibližně 10 dnů na 10 až 60 minut pomocí kompaktní mobilní laboratoře, která automaticky připravuje vzorky a analyzuje prvky materiálu komponent.
Technologie zahrnuje rychlé a přesné měření N, P a K (dusík, fosfor a draslík) a mikroprvků (Fe, Mg, Mn, Zn) ve všech jejich formách a ve stanovených intervalech. Kromě toho společnost vyvinula algoritmy strojového učení, které umožňují korelační analýzu mezi environmentálními událostmi a naměřenými daty živin. Algoritmy jim umožňují vytvářet protokoly dynamického růstu, které umožňují přesná doporučení ohledně hnojení na základě minulých událostí a možných budoucích událostí.
AgrIOT se zaměřuje na poskytování přesných doporučení ohledně hnojiv a zálivky pro řadu odrůd plodin v různých měřítcích pomocí velkých dat, cloudové infrastruktury a bezsenzorové technologie IOT, stejně jako pokročilé optiky, digitálního zpracování obrazu a systému podpory agronomického rozhodování (DSS). Jejich řešení je založeno na řízení úrovní hnojiv na základě obsahu N v listech rostlin, stanoveného měřením zeleně listů. Produkt je navržen tak, aby umožnil pěstitelům posílat snímky z pole pomocí mobilní aplikace a dostávat rady ohledně hnojení a zavlažování. Produkt se osvědčil při pěstování pšenice, kukuřice, rajčat, salátu, papriky, brambor a mrkve.
Saffron Tech umožňuje řízené, automatizované pěstování zemědělských plodin v laboratorních podmínkách, šetří půdu, vodu a práci při výrazném zvýšení kvality i kvantity produkce. Jako první krok se společnost specializuje na luxusní výklenek šafránu. Systém Saffron Tech umožňuje úplnou kontrolu nad prostředím rostliny včetně teploty, vlhkosti a zavlažování. To je spojeno s pokročilou technologií umělé inteligence, která neustále monitoruje jeho zdraví.