#Udržitelné zemědělství #Ekologické zemědělství #Hydroponie #Bio-intenzivní zemědělství #ExpoCityDubai #Environmentální inovace #FarmingTechniques #AgriculturalUdržitelnost #Farming na pouští #FoodSecurity
Unikátní organická farma v Expo City Dubai láká obyvatele a hosty, aby se ponořili do světa udržitelného zemědělství. Výstava nabízí pohled do spletitosti farmaření a sleduje cestu produktů šetrných k životnímu prostředí „od klíčku na stůl“.
Farma pěstuje výhradně biopotraviny pro lidi a zvířata. Některé odrůdy, jako je vojtěška, proso, oves a ječmen, slouží jako krmivo pro dobytek i jako ochrana půdy a chrání před vyčerpáním minerálů.
Na pozemku, který zahrnuje biointenzivní zemědělství, v koordinaci s Emirates Bio Farm, se postupně pěstují různé plodiny, které tvoří přirozenou bariéru proti škůdcům prostřednictvím doprovodné výsadby.
Farma využívá biouhel, speciální formu organického dřevěného odpadu spalovaného bez kyslíku, což snižuje emise uhlíku. Tento materiál, podobný dřevěnému uhlí, zvyšuje zadržování půdní vlhkosti a zemědělskou produktivitu.
Na farmě vzkvétají pouštní rostliny, které díky své adaptaci na aridní podmínky vyžadují podstatně méně vody. Domov zde najdou i léčivé byliny jako italská kasie a Lawsonia inermis.
Oblíbenou praxí pro malé prostory je indoor hydroponické zemědělství. Vertikální hydroponický farmářský kiosek na Expo City Farm produkuje 15 kg produktů ročně pouze za použití vody. Systém recirkulace vody snižuje spotřebu o 95 %, poháněný solární energií prostřednictvím systému Air Joule.
S hydroponickou místností je spojen systém Air Joule, který odsává vodu ze vzduchu a běží výhradně na solární energii.
K pěstování hub přispívá použitá kávová sedlina z okolních restaurací v oblasti Expo City. Termostat řídí růst lví hřívy, shiitake a kaštanových hub.
Farma pořádá semináře a kulinářské workshopy s cílem šířit informace o pěstovaných rostlinách a vzdělávat lidi o jejich využití.
Ekologická farma Expo City Dubai je příkladem udržitelného zemědělského paradigmatu, který zahrnuje různé techniky pro minimalizaci dopadu na životní prostředí a maximalizaci produktivity. Od biointenzivního zemědělství po hydroponii, farma vytváří precedens pro budoucnost zemědělství s důrazem na efektivitu zdrojů a ekologickou integritu.