Cibule je jednou z nejoblíbenějších pěstovaných plodin zeleninový druh. Cibule patří do čeledi Amaryllidaceae. Cibule je cibulovitá rostlina s cibulkami a poloválcovitými nebo trubkovitými listy s voskovým povlakem na povrchu. Maháráštra, Madhjapradéš, Karnátaka, Gudžarát, Rádžasthán, Bihár, Ándhrapradéš, Harijána, Západní Bengálsko, Uttarpradéš, Čhattisgarh, Uríša, Tamilnádu, Džharkhand a Telangana jsou hlavními státy produkujícími cibuli v Indii.
Nejlepší sezóna pro pěstování cibule doma v Indii
Doba pěstování cibule v Indii
Indie je druhou největší zemí na světě pěstující cibuli. Odrůdy indické cibule jsou známé svou štiplavostí a jsou dostupné po celý rok. Indická cibule má dva cykly plodin; první sklizeň začíná od listopadu do ledna a druhá sklizeň od ledna do května.
Cibule je mrazuvzdorná dvouletá, ale běžně se pěstuje jako jednoletá plodina. Cibule má úzké, duté listy a základnu, která se zvětšuje a tvoří cibuli. Cibule může být bílá, žlutá nebo červená a sklizeň trvá 80 až 150 dní. Cibule se obvykle pěstuje pouze jednou ročně v mnoha státech, ale ne v Maháráštře.
Tři plodiny se sklízí za rok ve státě s největší produkcí cibule. Z tohoto důvodu jsou ceny cibule v zemi obvykle fixní odtud. Pěstuje se zde v období Kharif, po Kharifu a Rabi. V sezóně Kharif Cibule setí se provádí v měsíci červenec-srpen, což v těchto dnech probíhá v mnoha okresech Maháráštry. Cibule zaseté v sezóně Kharif se dostanou na trh v říjnu až prosinci.
Funkce jarní/letní cibule
- Dostupné ve žluté, červené a bílé barvě od března do srpna.
- Rozpoznatelné podle tenké, světlé kůže.
- Obvykle mají vysoký obsah vody, což zkracuje jejich trvanlivost a činí je náchylnějšími k poranění.
- Sladká až jemná chuť, nejlépe se používá do salátů, sendvičů a čerstvých, lehce vařených nebo grilovaných pokrmů.
- Mnoho speciálních sladkých cibulek je součástí této kategorie a prodává se pod konkrétním obchodním názvem. Některé tuzemské a dovážené odrůdy cibule s těmito vlastnostmi jsou nabízeny v jiných obdobích roku.
Funkce podzimní/zimní cibule
- Dostupné od srpna do května ve žluté, červené a bílé.
- Lze je snadno najít podle několika vrstev tlusté, tmavě zbarvené kůže.
- Obvykle mají nízký obsah vody, mají dlouhou trvanlivost.
- Jemná až kořeněná chuť, ideální pro pikantní pokrmy, které vyžadují delší dobu vaření nebo více chuti.
Doporučené odrůdy pro různá období a regiony země
odrůdy | Sezóna a region |
Bhima Super | Kharif – Madhjapradéš, Maháráštra, Uríša, Paňdžáb, Rádžasthán, Čhattisgarh, Dillí, Harijána, Karnátaka, Gudžarát a TamilnáduPozdní Kharif – Gudžarát, Karnátaka a Maháráštra |
Bhima červená | Kharif – Haryana, Karnataka, Dillí, Gujarat, Maharashtra, Paňdžáb, Rádžasthán a TamilnáduPozdní Kharif – Gudžarát, Karnátaka a MaháráštraRabi – Madhjapradéš a Maháráštra |
Bhima tmavě červená | Kharif – Madhjapradéš, Maháráštra, Uríša, Paňdžáb, Rádžasthán, Harijána, Karnátaka, Čhattisgarh, Dillí, Gudžarát a Tamilnádu |
Bhima Raj | Kharif – Gudžarát, Karnátaka a MaháráštraPozdní Kharif – Gudžarát, Karnátaka a MaháráštraRabi – Dillí, Gudžarát, Harijána a Rádžasthán |
Bhíma Šakti | Pozdní Kharif – Gudžarát, Karnátaka a MaháráštraRabi – Ándhrapradéš, Bihár, Čhattisgarh, Dillí, Gudžarát, Harijána, Karnátaka, Madhjapradéš, Maháráštra, Rádžasthán, Uríša, Paňdžáb a Uttarpradéš |
Bhima světle červená | Rabi – Karnátaka a Tamilnádu |
Bhima Kiran | Rabi – Ándhrapradéš, Bihár, Dillí, Harijána, Karnátaka, Maháráštra, Paňdžáb a Uttarpradéš |
Bhima Shubra | Kharif – Madhjapradéš, Maháráštra, Čhattisgarh, Gudžarát, Karnátaka, Uríša, Rádžasthán a TamilnáduPozdní Kharif – Maháráštra |
Bhima Shweta | Kharif – Madhjapradéš, Maháráštra, Čhattisgarh, Gudžarát, Karnátaka, Uríša, Rádžasthán a TamilnáduRabi – Ándhrapradéš, Bihár, Čhattisgarh, Dillí, Harijána, Karnátaka, Madhjapradéš, Maháráštra, Urísa, Paňdžáb a Uttarpradéš |
Bhima Safed | Kharif – Karnátaka, Madhjapradéš, Čhattisgarh, Gudžarát, Maháráštra, Uríša, Rádžasthán a Tamilnádu |
Požadavky na klima a čas střídání plodin pro nejlepší pěstování cibule
Vzhledem k tomu, že se jedná o mělce kořenící plodinu, efektivní a maximální využití všech dostupných půdních minerálů živin je nemožné. Nevyužité živiny se vyplaví a usadí se v podloží. Výsadba luštěnin v příštím vegetačním období zajistí využití těchto živin. Proto se pro zachování doporučuje pořadí ořezávání cibule a luštěnin zdraví půdyoptimální využití živin a vysoký výnos.
V případě, že jste zmeškali: Pěstování cibule v Polyhouse pro maximální zisky
Pěstování cibule je nejlepší možné v subtropickém, mírném a tropickém podnebí. Jednoduše řečeno, mírné klima, které není příliš deštivé, příliš chladné nebo příliš horké, je ideální pro pěstování cibule. Pro lepší výsledky se však kultivace cibule provádí v určité sezóně. Vysazují se například cibule cibule zimní, dále pěstované v pozdní zimě a sklizené před začátkem léta.
Sází čas začít se semeny cibule doma i venku
- V jarním období, jakmile je možné půdu zpracovat, vysaďte cibuli venku, obvykle koncem března nebo dubna, kdy je nepravděpodobné, že teploty klesnou pod -2 °C.
- Na jaře zahajte semena cibule uvnitř (jakmile má půda alespoň 10 °C) asi šest týdnů před zasazením do země.
- Na podzim vysazená plodina cibule potřebuje alespoň 4 až 6 týdnů teplých teplot, aby se usadila v zemi. V chladném počasí uspí, ale brzy na jaře se cibulky oživí, když se teploty a půda znovu zahřejí.
- Cibule může růst téměř ve všech typech půdy. Obvykle se semena vysévají ve školce a rostlina se přesazuje asi po 30-40 dnech. Před přesazením je třeba pole řádně zorat, aby se zbavily hrud půdy a nežádoucích nečistot. Lze přidat vermikompostování (asi 3 tuny na akr) nebo drůbeží trus. Provádí se při závěrečné orbě.
- Po orbě se pole urovnají a připraví se záhony. V závislosti na ročním období mohou být postele ploché nebo široké. Valníky jsou široké 1.5-2 metry a dlouhé 4-6 metrů. Široké postele mají výšku 15 cm a horní šířku 120 cm. Hloubka rýh je 45 cm pro dosažení správného rozestupu. Cibule se během sezóny Kharif pěstuje v brázdách se širokým záhonem, protože je snadné vypustit přebytečnou vodu z brázd. Usnadňuje také provzdušňování a snižuje výskyt antraknózy. Pokud se cibule pěstuje v sezóně Rabi, vytvoří se ploché záhony. Valníky pro Kharif mohou způsobit podmáčení.
Tři období setí pro plodinu cibule
Karnátaka, Maháráštra a Ándhrapradéš jsou hlavními státy pěstujícími cibuli v Kharifu, zatímco Rádžasthán, Harijána, Madhjapradéš, Gudžarát a Uttarpradéš je pět netradičních států pěstujících cibuli. Oblast Kharif Onion v Rádžasthánu může být letos zvýšena na 24,500 22,295 hektarů z XNUMX XNUMX hektarů ve stejné sezóně v loňském roce.
Oblast Kharif Cibule může být zvýšena ze 7,250 10,000 hektarů na 5,000 5,500 hektarů v Haryaně a XNUMX XNUMX až XNUMX XNUMX hektarů v Gudžarátu. Podobně, charif Plocha cibule v Madhjapradéši se může zvýšit z 4,729 hektarů před rokem na 6,500 hektarů letos. Naproti tomu v Uttarpradéši se může zvýšit ze 4,000 4,500 na XNUMX XNUMX hektarů.
V Indii existují tři období setí úrody cibule
- Kharif (zasazený mezi červencem a srpnem a sklizen v říjnu až prosinci);
- Pozdní Kharif (sázený mezi říjnem a listopadem a sklizený v lednu až březnu); a
- Rabi (sázeno mezi prosincem a lednem a sklizeno v březnu až květnu).
Rabi 70 %, Kharif 20 % a Late Kharif 10 % sdílejí celkovou produkci cibule. Výsev je důležitým procesem pro pěstování cibule, protože jakákoli změna v množství osiva, době výsevu a způsobu výsevu může výrazně snížit výnos. Proto je třeba dbát na správné setí. Nejlepší čas pro zvýšení školka je mezi měsíci od poloviny října do listopadu. Rostliny jsou připraveny k přesazování od poloviny prosince do poloviny ledna. Pro přesazení vyberte zdravé rostliny vysoké 10-15 cm.
V případě, že jste zmeškali: Příjem z pěstování cibule, Zpráva o projektu, Výnos, Zisky
V Maháráštře se semeno pro ranou plodinu Kharif vysévá ve školkách na začátku června a přesazuje se koncem července. Naproti tomu normální semeno Kharif Cibule se vysévá ve školkách koncem srpna a přesazuje se v polovině října.
Doba výsadby cibule v Indii
Cibule je plodina chladného období a teploty mohou zůstat pod bodem mrazu. Mohou být vysazeny ze semen, malých cibulí nazývaných sady nebo transplantáty. Výsadba semen stojí méně, ale cibule dozrává déle. Při sázení cibule na cibuloviny je zasaďte od října do prosince do hloubky ¼ palce.
Semena rozmístěte 1 palec od sebe. Když jsou rostliny cibule vysoké asi 6 palců, ztenčujte je na jednu rostlinu každé 2 až 3 palce. Jezte navíc zeleninu jako zelenou cibuli. Pokud používáte sady nebo transplantáty, zasaďte je ¾ palce hluboko a 3 palce od sebe (foto 1). Cibuli sázejte ne hlouběji než 1 palec.
Pěstování sazenic a čas přesazování pro pěstování cibule
Je to standardní technika pro zavlažované plodiny, protože má za následek vyšší výnosy a větší velikosti cibulek. V rovinách se během října až listopadu vysévají semena pro plodinu Rabi. V kopcích se semena vysévají od března do června. Semena se nejprve vysévají do dobře připravených školkařských záhonů o šířce 90–120 cm, výšce 7.5–10.0 cm a přiměřené délce. Poměr plochy školky a hlavního pole je asi 1:20.
Výsevek se pohybuje od 8 do 10 kg na hektar. Rostliny s výškou asi 15 cm a průměrem krčku 0.8 cm jsou vhodné pro přesazování, čehož dosáhneme asi za 8 týdnů. Pohybuje se však od 6 do 10 týdnů v závislosti na půdě, klimatu a srážkách. Je zvykem rostliny při přesazování vrchovat, pokud jsou přerostlé.
Léto / Pěstování cibule Rabi
Léto / Rabi Cibule se obecně používá pro zavlažované plodiny, což vede k vyšším výnosům s většími cibulemi. Sazenice se nejprve pěstují ve školce. Říjen až listopad se doporučuje jako čas setí pro indické léto/úrodu Rabi.
V Maháráštře se přesazuje od listopadu do prosince. K vypěstování sazenic pro přesazení na jeden hektar je zapotřebí asi 10 až 12 kg semene cibule. Semena jsou připravena k přesazování 45-60 dní po výsevu. Přestárlé sazenice mají tendenci klouzat a zahájení nového růstu trvá déle. Rozteč 15 x 10 cm. (rostlina do řádku) se doporučuje pro maximální počet obyvatel a vysoký výnos.
Rabi je jediná plodina cibule, která je skladovatelná díky nízké vlhkosti. Rabi sezóna V Maháráštře, největším producentu cibule, začalo setí cibule. Rabi sezóna Pěstování cibule téměř začalo v několika okresech Marathwada, které byly nejvíce postiženy silnými dešti. V Maháráštře se pěstují tři plodiny cibule. Pěstuje se na začátku sezóny Kharif, Kharif a Rabi.
Výsev cibule v sezóně Rabi začíná v říjnu a listopadu a pokračuje až do ledna. Výroba letošní cibule trvá asi čtyři měsíce. To znamená, že je připravena mezi únorem a březnem. Podle sezóny Rabi, výsev cibule některými lidmi, vychází do dubna až května. Podobně raný Kharif je semeno zaseté v červnu až červenci a dosahuje až do listopadu.
Kharif sezóna Cibule se vysévá v srpnu a září, které spadají mezi prosince a leden. Uložení obou ale není možné. Skladování se provádí pouze pro cibuli sezóny Rabi. Asi 65 % celkové produkce cibule v Maháráštře připadá na sezónu Rabí. Okresy Nashik, Pune, Solapur, Jalgaon, Dhule, Aurangabad, Beed, Osmanabad, Ahmednagar a Satara jsou známé cibulí zemědělství.
V případě, že jste zmeškali: Klíčení semen cibule, čas, teplota, postup
V období Rabi se cibule sází, jakmile začne zima. Po 1 až 2 měsících výsadby se počasí ochladí. Zvýšení teploty během období květu cibule je považováno za příznivé pro její sklizeň. Cibuli se daří středně až hlinitý půda s dobrou drenáží a bohatá na organický hmota. Uplatnění 40 až 50 tun domorodého hnůj na hektar této půdy zvýší výnos.
Dobré odrůdy cibule pro sezónu vztekliny
Baswant 780: Tato odrůda cibule je vhodná pro sezónu Kharif a Rabi a má sytě červenou barvu. Tyto cibule rostou v polovině měsíce. Tento druh rostlin dozrává za 100 až 120 dní. Výnos plodiny na hektar je asi 250 až 300 quintalů.
N-2-4-1: Tato odrůda cibule je vhodná pro sezónu Rabi a má a šafrán barva. Cibule má středně kulatý tvar a velmi dobře se skladuje. Tato odrůda cibule dozrává za 120 až 130 dní. Výnos cibule na hektar je 300 až 350 centů. Stačí 10 kg osiva na hektar.
Cibule roste v sezóně Kharif
Plodina Kharif obecně vyžaduje 5-8 zavlažování. Nejlepší odrůdy cibule pro sezónu Kharif jsou;
Bhima Super: Odrůda červené cibule se pěstuje v sezóně Kharif v Chhattisgarh, Dillí, Gujarat, Haryana, Karnataka, Maharashtra, Rajasthan, Odisha, Madhya Pradesh, Paňdžáb a Tamil Nadu. Jeho průměrný výnos v Kharifu je 20 – 22 tun na hektar a v pozdním Kharifu 40 – 45 tun na hektar.
Bhima tmavě červená: Tato odrůda cibule pro sezónu Kharif v Chhattisgarh, Dillí, Gujarat, Haryana, Karnataka, Madhya Pradesh, Maharashtra, Uríša, Paňdžáb, Rádžasthán a Tamil Nadu.
Bhima červená: Tato odrůda se již doporučuje pro sezónu Rabi v Maháráštře a Madhjapradéši; doporučuje se také pro sezónu Kharif v Dillí, Gujarat, Haryana a Karnataka, Maharashtra, Paňdžáb, Rajasthan a Tamil Nadu.
Bhima Shweta: Tato odrůda se doporučuje pro sezónu Rabi a Kharif v Chhattisgarh, Gujarat, Karnataka, Madhya Pradesh, Maharashtra, Uríša, Rádžasthán a Tamilnádu.
Bhima Shubhra: Tato odrůda bílé cibule se doporučuje pro sezónu Kharif pro Chhattisgarh, Gujarat, Karnataka, Madhya Pradesh, Maharashtra, Uríša, Rádžasthán a Tamilnádu. Doporučuje se pro pozdního Kharifa v Maháráštře.
Požadavky na hnojivo pro pěstování cibule v různých ročních obdobích
- Kharif sezóna Cibule – 100:50:50:50 kg NPKS/ha
- Pozdní charif Cibule – 150:50:50:50 kg NPKS/ha
- Rabi sezóna Cibule – 150:50:80:50 kg NPKS/ha
V případě, že jste zmeškali: 18 nejlepších kroků/způsobů, jak zvýšit výnos cibule: Jak zvýšit produkci, velikost a kvalitu
Doba setí, přesazování a sklizně v různých oblastech Indie
Místo | Sezóna | Doba setí semen | Doba přesazování | Čas sklizně |
Kopcovité oblasti | RabiLéto | září-říjen-listopad-prosinec | Říjen-listopad-únor-březen | Červen-červenec-srpen-říjen |
Paňdžáb, Haryana, UP, Bihár, Rádžasthán | KharifRabi | červen - červenec říjen - listopad | Červenec-srpen-prosinec-leden | Říjen-listopad-květen-červen |
Orissa a Západní Bengálsko | KharifLate KharifRabi | červen - červenec srpen - září září - říjen | Srpen-záříříjen-listopadlistopad-prosinec | listopad-prosinec-únor-březenbřezen-duben |
Maháráštra a části Gudžarátu | Raný KharifKharifPozdní KharifRabi | únor- březen květen- červensrpen- září říjen- listopad | Duben-květen-červenec-srpenříjen-listopadprosinec-leden | Srpen-záříříjen-prosinecleden-březenduben-květen |
Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Karnataka | Raný KharifKharifRabi | únor - duben květen - červen září - říjen | duben-červen červenec-srpen listopad-prosinec | červenec - září říjen - listopad březen - duben |
Výnos cibule podle sezóny
- Cibule (Kharif) – 15-20 tun/hektar
- Cibule (Late Kharif) – 30-35 tun/hektar
- Cibule (Rabi) – 25-30 t/hektar
Často kladené otázky o pěstování cibule
Můžeme v Indii pěstovat cibuli v létě?
Léto / Rabi Cibule se obecně používá pro zavlažované plodiny, což vede k vyšším výnosům s většími cibulemi. Sazenice se nejprve pěstují ve školce. Říjen až listopad se doporučuje jako čas setí pro indické léto /Rabi oříznutí.
Dokáže cibule přežít zimu?
Je málo známým faktem, kterého si mnoho zkušených zahrádkářů neuvědomuje: Cibuli (a šalotku) můžete pěstovat i v zimě. Tyto extrémně odolné rostliny dokážou přežít neuvěřitelně nízké teploty s malou ochranou a stále poskytují kvalitní cibulky i po jarním vysazení.
Jak dlouho trvá pěstování cibule?
Semena cibule jsou k dispozici hlavně po celý rok a jsou levnější než sady. Semena však klíčí déle. Protože cibule dozrává dlouho, můžete ji začít doma. Průměrná rychlost růstu cibule je 100 až 175 dní do zralosti.
V případě, že jste zmeškali: Jak začít s pěstováním cibule, otázky, odpovědi
Mohu sázet cibuli v červnu?
Cibuli můžete sázet téměř kdykoli během roku (zejména pokud pěstujete zelenou cibuli), ale vaše načasování ovlivní velikost cibule, kterou sklidíte, a kdy ji sklidíte. Cibule budou vyzvány k žárovce, když délka dne ve vaší oblasti získá správný počet denních hodin pro danou odrůdu.
Proč investovat do čističky vzduchu?
Cibule se překvapivě snadno pěstují. Vysazují se brzy na jaře a sklízejí se od poloviny léta do podzimu. Výše uvedené informace jsou užitečné vědět o době výsadby v plodině cibule.
Zdroj: https://www.agrifarming.in