Techniky pěstování papriky, pěstitelské postupy
Následující informace se týkají technik, tipů, nápadů a pěstitelských postupů barevné papriky.
Úvod:
Barevný paprika který také zná jako „sladký pepř“ nebo “paprika” je jednou z důležitých vysoce hodnotných zeleninový plodiny pěstované ve sklenících a do určité míry pod stínová síť dům v mírnějších klimatických oblastech jako Bangalore, Pune atd. Je bohatý na vitamín A, C a minerály. Pěstování papriky je velmi populární v produkčních systémech Peri-Urban kvůli snadnému přístupu na městské trhy v Indii, jako je Bangalore, Hyderabad, Pune atd. Ve státě Goa také nabývá na důležitosti kvůli připravenému trhu dostupnému po celý rok. Prodává se cokoli mezi 80 Rs.-ISO/kg v závislosti na barvě, kvalitě a sezóně atd. Výnosy papriky na otevřeném poli se pohybují mezi 20-40 t/ha, zatímco v skleník výnosové rozmezí je 100-120 t/ha.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413672https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413674https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413676https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413678https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413680
Číst: Výhody rotace plodin.
Vhodné klima pro Capsicum:
Paprika je v podstatě plodina v chladném období a denní teploty nižší než 30 °C jsou příznivé pro růst a výnos. Ale díky zavedení velkého počtu hybridů s širší adaptabilitou může být úspěšně pěstován v teplých klimatických podmínkách, jako je stát Goa. Ale velmi vysoká teplota má za následek rychlý růst rostlin a ovlivňuje ovoce soubor. Nižší noční teplota podporuje kvetení a násadu plodů. Výsadba během září až října v Goa se tedy bude shodovat s mírnějším klimatem během kvetení a plodů, tj. listopad až únor. V létě je vyžadováno stínění, aby se zabránilo nárůstu teploty ve sklenících.
Výběr sadebního materiálu pro produkci Capsicum
- Výsadbový materiál by měl být zdravý, odolný vůči chorobám a škůdcům.
- Stáří sazenice by mělo být 35 až 40 dní.
- Výška sazenice by měla být 16 – 20 cm.
- Rostlina by měla mít dobrý kořenový systém.
- Sazenice by měla mít v době výsadby na stonku alespoň 4 – 6 listů.
Při výběru rostlinného materiálu dobré odrůdy papriky je třeba vzít v úvahu i další vlastnosti, jako je tvar plodů, barva plodů, produkce, kvalita plodů a vitalita.
Odrůdy papriky pěstované v Indii:
S.No. | Různorodost | Barva |
1 | Bomby | červená |
2 | Orobelle | Žlutá |
3 | Indra | Zelená |
Pěstební záhony a sterilizace půdy:
Půda uvnitř polyhouse se uvolní na jemný sklon a poté se vytvoří lůžka o šířce 75 cm s výškou 45 cm a ponecháním 45 cm pracovního prostoru mezi dvěma lůžky. Před tvorbou lůžka, dobře se rozloží organický hnůj nebo Vermicompost spolu s pískem, pilinami se přidávají do půdy @ 10 kg na m2. Lůžka se zalijí 4% formaldehydem (4 litry/m2 lůžka) a po dobu 3-5 dnů přikryjí polyetylenovou plachtou. Poté se polyethylen odstraní; záhony se před výsadbou opakovaně prohrabávají, aby se zcela odstranily zachycené výpary formaldehydu.
Výsadba, prořezávání a školení rostlin Capsicum:
Číst: Postup roubování dýhy.
Hotové sazenice se vysazují ve vzdálenosti 60 cm mezi řádky jako systém párových řádků, přičemž mezi rostlinami na vyvýšených záhonech je zachována vzdálenost 30 cm. Před výsadbou se sazenice postříkají Imidaclopridem (0.3 mVl), aby se zabránilo zamoření savým škůdcem v polyhouse.
Záhon by měl být v době výsadby zavlažován vodou a udržován vlhký. Na vyvýšené záhony vyséváme sazenice kapie ve dvou řadách. Výsadbu kapie lze provést i na vyvýšený záhon s plastovým mulčem, aby se šetřila voda a kontrolovaly se porosty plevelů. Zalévání záhonu se provádí denně pomocí a růže může, dokud se sazenice dobře neusadí. poté, odkapávat irigace se spouští denně a dodává 2-3 litry vody na metr čtvereční za den v závislosti na místních povětrnostních podmínkách. Rostliny papriky jsou cvičeny tak, aby udržely 2-4 stonky na rostlinu. Řez se provádí v týdenních intervalech počínaje 15-20 dny po přesazení.
V každém uzlu se hrot rozdělí na dvě, čímž vznikne jedna silná větev a jedna slabá větev, která je odstraněna a silná větev zůstane zachována. Tuto operaci je nutné provádět jednou týdně. Od 4. měsíce dále prořezávání operace se bude provádět jednou za 10 dní.
Způsob výsadby Capsicum:
Na záhon se cik-cak vysazují dvě řady sazenic Capsicum.
Vzdálenost výsadby Capsicum:
Číst: Jak pěstovat zeleninu na balkóně.
Vzdálenost mezi rostlinami: 40 cm & Vzdálenost mezi řádky: 50 cm
S. Ne. | Plocha polydomu (m2) | Hustota výsadby | Celkový počet požadovaných rostlin |
1 | 560 | 2.5-3.5 rostlin/m2 | 1400-1960 |
2 | 1008 | 2.5-3.5 rostlin/m2 | 2520-3528 |
Hnojení a hnůj:
Celková dávka 150 kg každého N:P205:~O na hektar s použitím ve vodě rozpustného Hnojiva podává se hnojením po celou dobu růstu plodiny 6-8 měsíců. Vodorozpustné hnojivo dodávající 19 % každý NPK se používá v dávce 2.5-4 g/m2 na každé hnojení, podáváním dvakrát týdně počínaje třetím týdnem po výsadbě.
Ochrana proti chorobám a škůdcům Capsicum:
Třásněnky a roztoči: Je to savý škůdce, který postihuje většinu skleníkových plodin. Paprika je samosprašná, ale má vysoký stupeň křížení.opylení kvůli včelám, třásněnkám a dalšímu hmyzu, který přenáší pyl z květu na květ. Opylení se nezlepší používáním „elektrických včel“ nebo postřikem rostlinných hormonů, ale opylení je jednoznačně lepší, když ve skleníku létají včely medonosné nebo čmeláci. Včely zvyšují počet semen v plodech papriky.
Ředění plodů v chovu papriky:
Když je na rostlině příliš mnoho plodů, je nutné některé plody odstranit, aby se podpořil vývoj zbývajících plodů. Tato operace se nazývá ředění ovoce. Ředění plodů se provádí, když má ovoce velikost hrášku. Tento postup se běžně používá ke zvětšení velikosti ovoce, a tím ke zvýšení kvality produkce.
Číst: Jak pěstovat Dhaniya na terase.
Sklizeň a výnos Capsicum:
Sklizeň plodů papriky začíná od 60 dnů výsadby v případě zelené papriky, 80-90 dnů v případě hybridů se žlutými a červenými plody. Sklizeň pokračuje až 170-180 dní v 10denním intervalu v zelené barvě a až 200-250 dní v červené a žluté. Plody, které jsou zralé zelené, žluté, když jsou 75% žluté a červené, když jsou 100% červené, se sklízejí a uchovávají na chladném místě.
Sklizeň papriky se provádí v zelené, lámací a barevné (červené/žluté atd.) fázi. Záleží na účelu, pro který je pěstován, a vzdálenosti od konečného trhu. V Indii se ovoce sklízí ve fázi lámání pro vzdálené trhy. Pro místní trh je lepší sklízet barevné stádium. Fáze lámání je fáze, kdy je zbarveno 10 % povrchu plodu a pokud je zbarveno více než 90 % povrchu plodu, považuje se za zbarvené. Z jedné plodiny lze očekávat výnos 80-100 t/ha (8-10 kg/m2 ). Průměrná hmotnost jednotlivých plodů se pohybuje od 150 do 200 gramů.
Po sklizni a skladování papriky:
Plody papriky jsou tříděny podle velikosti a barvy, aby bylo zajištěno jednotné atraktivní balení. Zabalení každého ovoce do smrštitelné fólie a skladování při 7-8°C prodlouží skladovatelnost až na 45-60 dní. Paprika je balena v kartonech a měla by pojmout asi 10 kg nebo 12 kg papriky. Většina farmářů používá jablko krabičky (použité) na balení papriky pro místní trh.