Provincie Noord-Holland investuje letos a v příštím roce 2.7 milionu eur do realizace konceptu potravin. Financováno bude XNUMX projektů a společných projektů, které přispívají k udržitelnému potravinovému systému.
Podle poslance za zemědělství Ilze Zaala (D66) může provincie finanční podporu využít k podpoře sítě, která zajistí přechod potravinového systému. „Mnoho stran již u nás zavádí koncept výživy. Během příštích dvou let budeme pokračovat v našem závazku k přechodu k udržitelnému rozvoji, aby z něj mohl těžit celý potravinový systém.“
V konceptu výživy se Noord-Holland zavázal k „čisté a bezpečné produkci zdravých, cenově dostupných a chutných potravin pro všechny“. To mimo jiné znamená zdravé příjmové modely pro podnikatele a zlepšení kvality půdy a vody a biologické rozmanitosti. Mezi cíle pro rok 2030 patří udržitelné zemědělství založené na půdě, zvýšení udržitelnosti plodin pomocí regenerativního zemědělství, uzavření cyklů a získání čtvrtiny potravin v regionu.